關於部落格
立志永保青春加美麗
但終究抵抗不了歲月的腳步
記憶當中最美的回憶及片段
保鮮於Blog
  • 308464

    累積人氣

  • 67

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【試吃文】遵循古法精神與現代工藝,溫潤貴氣養身飲品_老協珍燉燕窩



第一次參加「yam天空」招募活動,很幸運能被抽中這次老協珍燉燕窩試吃活動,每天都好期待能趕快收到產品進行試吃喲!



極簡有質感的包裝與產品給人的貴氣印象相呼應



每盒共有10包,每包裡含有42ml的頂級燕盞,剛好為每日攝取容量,創新袋裝形式在使用上更為方便



老協珍燉燕窩採IQF急速冷凍極鮮保存,產品品質相對穩定,也確保每次食用時口感、鮮度都能一致



老協珍很貼心不論是外盒還是每袋包裝皆有詳細食用資訊,除了成分、保存期限、營養標示外,還提供解凍飲用方式



我已經迫不及待打開來瞧瞧



疑!
感覺很不一樣,裡頭滿滿燕盞




倒出來更清楚,老協珍擁有多年的採購經驗,挑選來自印尼頂級且使用完整燕盞,看的出來沒有摻雜碎燕或是燕角,每包容量只有少少42ml,但糖水含量超少是個有良心的商家



加熱燕窩時最好使用陶磁容器才不會破壞裡頭成分



外鍋建議加入半杯水量,就等它跳起來我就有好喝的燕窩可以食用

包裝上只註明電鍋加熱方式,但比起電鍋我覺得微波爐速度更快,更適合我這種懶人使用,於是查了一下資料,大部份都建議隔水加熱,而微波爐加熱也是可以但需調小火力,因為微波是利用水分高速運轉摩擦生熱,雖然不至於破壞營養成分但水份會流失影響口感,所以還是乖乖使用電鍋吧!
夏天這麼熱其實外鍋水量可再減半,我試過倒入約1/4杯水量,只需5分鐘即可大大縮短加熱時間




喝熱的老的慢,依中醫理論食用冰凉食物易導致腸胃蠕動變慢,身體需花更多元氣才能調節恢復各器官機能,即使在大熱天裡還是建議以微熱的溫度品嚐才能滋補養顏






老協珍依遵古法,堅持繁瑣「淨泡、嚴挑、溫燉、冰鎮、急凍」五道工序,保存燕窩營養價值並兼具溫潤口感,全程皆以RO水淨泡衛生又安全



完全沒有任何腥味,甜份比我想像中還要清淡許多,減糖也使得熱量大大降低,一包熱量才15.2大卡,愛美女生在攝取時不用擔心變胖問題



真材實料滿滿的燕窩,全部都是一絲絲的頂級燕絲,入口滑順,口感厚實又爽口,感覺補充了人體所需胺基酸與多醣體,難怪燕窩被名列為四大補品之一,更是名媛貴婦們的養顏美容聖品



放在燈光下更能看清楚燕窩好壞,真材實料接近無可挑剔品質



燕窩的好處相信大家都知道,一些名媛貴婦藝人保養秘方,十之八九都會說她們經常補充燕窩,想要擁有凍齡與吹彈可破的肌膚,那就適時補充燕窩吧!



大部份人都建議早上空腹時食用,身體吸收度最佳,試喝這天臉因過敏有些許泛紅,隔天醒來泛紅現象不見了,肌膚變得光澤有彈性,因燕窩中營養成分幫助肌膚恢復原來的防禦力,對抗外來有害因子,皮膚散發自然的光采



台灣這幾年食安的問題,開始會注重食品安全,在老協珍官網皆可以找到產品的檢驗証明



網路老協珍燉燕窩須冷凍關係,建議可上官網訂購,低溫宅配不怕因溫度上變化而讓產品產生變質問題,還可指定送達時間相當方便



收到後記得要放置冷凍庫保存,才能確保食用時還是新鮮風味絕佳的頂級燉燕窩


老協珍燉燕窩
官網連結


延伸閱讀_點圖連結


   
相簿設定
標籤設定
相簿狀態