關於部落格
立志永保青春加美麗
但終究抵抗不了歲月的腳步
記憶當中最美的回憶及片段
保鮮於Blog
  • 308463

    累積人氣

  • 66

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【試吃文】牧田mu10「野鮑雞」秋令進補的絕佳之味雙燉養生湯

 

除了在以上這些超市可以買到牧田mu10外,動動手指上官網選購是最方便又輕鬆的方式



〝野鮑雞〞採低溫宅配方式運送





手提包裝盒送禮也體面





「野鮑雞半雞版」產品重量也有1.8公斤喲!
未開封以冷藏方式保存期限可長達6個月






湯、料沒有分開包裝



鋁箔真空包裝,採用先進殺菌技術,剪開鋁箔包裝後裡頭還是密封狀





半隻版份量也太大包了吧!



湯頭份量十足當成火鍋的湯底都夠



除了高湯之外裡頭料也很實在喲!






雞肉採用來自苗栗後龍_標裕牧場高品質的莊園雞,正宗台灣土雞以健康放牧方式自然飼養,吃的飼料是〝素〞滴在肉質上才不會有腥味,每隻雞都足齡熟成,經過檢驗無任何殘藥或病毒,食在很安心又安全



整顆鮮凍進口智利鮑魚



當初就是看準牧田mu10_野鮑雞不需冷凍特性,想吃時不需等待時間解凍,多種的加熱方式體貼我們這種沒有廚房設備的外食者



微波爐加熱對我來說是最方便的,將產品倒入瓷碗中以大火750W加熱5~10分鐘即可
PS:野鮑雞(半隻版)約可2~4人食用,單人獨享則建議減半加熱




噹了一聲美味的佳餚即可上桌



天然好食材新鮮不需過多調味,湯頭味道單純而濃郁,天然的油脂喝起來卻清爽不膩,份量足的高湯拿來煮麵或當火鍋鍋底都很好用



原本想說將鮑魚切片再加入米飯變成鮑魚粥,但咬著咬著就吃完囉!來不及啦
鮑魚口感超Q彈太有咬勁




天然放牧的雞其肉質跟一般不一樣,肉質是比較有彈性結實,帶點粉嫩的顏色,果然是吃素長大的雞,雞肉吃起來沒有一點腥味就是很單純肉質原有的味道





土雞的皮實在太韌了,筷子好難分離肉塊但使用湯匙一下就把肉與骨頭分離



不太敢吃白白沒有料理過的雞皮,雖然雞皮有豐富的膠質但大部份都有一個腥味怕怕滴,因為要幫大家試吃所以鼓起勇氣嚐試,沾些醬油讓它看起來可口些,其實不難吃耶!有在運動的雞果然不一樣,皮吃來QQ滴因沒有脂肪也沒有讓人害怕的腥味



雙燉美味的野鮑雞輕鬆好上桌,對於忙碌上班族來說回家加熱搭配法式麵包,就是一道美味又營養料理,補補身子讓我又有活力迎接每一天


牧田mu10
官網連結

延伸閱讀_點圖連結

 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態